第98章 别再挖了，再挖就没了

“刘大姐，你出摊真够早的！”

“林老弟，我这生意也就靠早餐卖得多一些！”

林江在去食堂的途中，碰见了去摆早摊的刘大姐。

没想到还有来得更早的，卖关东煮的中年男人都已经开煮了。

中年男人昨天生意很好，心里骄傲得很，见林江出现，自然要炫耀一番。

“哟！林大厨也来这么早！就是可惜，学生早晨不吃盒饭，你来这么早也没有用！”

林江听了这话，倒是无所谓，反正再有两天，这人就笑不出来了。

可坐在后座的陈冠东，见有人敢嘲笑大哥，就像上前给对方一些教训。

可刚起身，就被林江拦下了。

“这位老哥，你倒是提醒我了！我也可以做关东煮！”

关东煮这种小吃，食材是现成的，调料也是现成的。

可以说，只需要找到合适的货源、好的经营地段，生意就能做起来。

中年男人占着学校门口最好的摊位，当然不担心有人抢走生意，所以，很不屑的回道：“好啊！你要是有本事，你就……”

林江没有等中年男人说完话，就骑着小电驴朝着校门骑去。

“嗯？这小子，去学校里面干什么！也不怕保安……”

“哎！这保安怎么回事？怎么还让他进去了！”

“哎！不光让进去了，怎么这么热情！”

中年男人看到林江就像回家一样，进了学校，瞬间笑不出来了。

“他怎么可以进学校！”

刘大姐正好听到这话，“人家林大厨已经把学校食堂承包下来了！”

“啊！是他承包的？”

中年男人显然不相信林江有承包食堂的能力，“切！我会相信？”

“你爱信不信！就刚才，林大厨还问我愿不愿意去食堂承包窗口！”

去学校里面承包窗口，可比在学校外面摆摊强多了，

中年男人立马笑吟吟地往前走了两步，“哎！刘大妹子，你能跟林大厨问问，我能不能承包一个窗口？”

“就你？想屁吃！”

……

食堂的早餐种类不多，油条、三角饼、小笼包、黑米粥、豆浆，还有白水煮蛋。

这些早点和其他地方的没什么区别，唯独小笼包有些本地特色。

这里的小笼包，最起先是嵊州人带到临安的。因“嵊”这个字过于复杂，嵊州市又不如临安市有名，所以起了“临安小笼包”这个名字。

借着临安的大名，“临安小笼包”的招牌出现在全国各地街头小巷。

据说京城有2000多家小笼包店，其中500家就打着临安小笼包的旗号。

传播这么广，自然要适合不同人群的饮食口味。

这临安小笼包，也就有了两种类别。

一种是用死面制作，皮薄半透明的紧粉小笼包。

另一种是用发面制作，皮薄松软的发粉小笼包。

可谓是，各有各的优点。

就像那年我们一起追过的小笼包，从沈佳宜到小龙女。